Lenné Pinot Noir 2022 Aromatisch

Lenné Pinot Noir 2022 AromatischEen fijne karaktervolle Pinot Noir, warm en medium bodied, met een mooie zuurgraad. Koele nachten maar lange warme dagen zorgen ervoor dat het rode zomerfruit al zijn frisheid behoudt, maar intensiteit en complexiteit ontwikkelt in zijn smaak. Het donkere kersenfruit is sappig, rijp en vooruitstrevend, met een pittige smaak in het midden. Het is het beste van twee werelden. De concentratie van fruit in combinatie met een lange rijping, deels in

maar ook van de lagering in eiken vaten

Het is een assemblage van verschillende druivensoorten van oude wijnstokken: onder andere tinta amarela

zwarte kersen

Over Dominque Cornin

die bergafwaarts gaat van 400 naar 200 meter boven zeeniveau

De huidige 3e generatie maakt zelf wijn

De most wordt 's nachts overgegoten in eikenvaten waarvan 30% nieuw eiken

De druiven worden voor de tweede keer zorgvuldig gesorteerd in de kelder

Het is een grote

De eerste vier liggen op de rechteroever van Ciron (zijrivier van Garonne) en Barsac ligt op de linkeroever van de Ciron

de synergy tussen dieren en planten en het verlagen van de gebruikte hoevelheden sulfiet

geuren onthult met tonen van bloemen en citrus die vooraf gaat aan een fijn en crispy mondgevoel