alto adige cabernet sauvignon doc istrice 2024 elena walch W4-solo-blue1920-sconto15

alto adige cabernet sauvignon doc istrice 2024 elena walch W4-solo-blue1920-sconto15Rosso granato chiaro, al naso esprime intriganti profumi speziati che ricordano il caff, leggeri aromi tostati alleggeriti dai freschi sapori di frutti di bosco e more. Al palato sottolinea la sua forte personalit, dove la struttura decisa, i tannini vellutati e la fruttata e speziata corposit si sposano in un lunghissimo e sapido finale. Un attento assemblaggio di cabernet sauvignon e cabernet franc provenienti da soli vigneti di propriet per un

la cui vinificazione avviene in grandi vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue per l’80% in grandi botti di rovere per 18 mesi e per il 20% in barrique per almeno 6 mesi

Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno

In bocca è austero

dà il meglio di sé con la pasta alle vongole

storica varietà del Rodano

En boca tiene elegancia combinada con una potencia discreta

Carni grigliate

Fresco ed appagante

Lasciato maturare in vasche di acciaio e di cemento vetrificato

el viñedo está a una altitud de 300 metros sobre el nivel del mar

Rosso rubino carico e intenso alla vista

Etichettato Girlan e proveniente dalle terre dell’Alto Adige