Anfora Pecorino d’Abruzzo DOC - Cirelli 2-stelle-2013

Anfora Pecorino d’Abruzzo DOC - Cirelli 2-stelle-2013Il Pecorino dAbruzzo vinificato e affinato in anfora da Cirelli mostra un carattere immediato ma raffinato: al naso si coglie una combinazione di agrumi e frutta a polpa bianca, sostenuta da delicati fiori bianchi e da una nota minerale che ne sottolinea la provenienza. Luso dellanfora conferisce al sorso una trama pi avvolgente e una leggera componente tannica, percepibile senza aggressivit; il risultato un bianco che conserva freschezza e pulizia

delineando un sorso piacevolmente persistente

che contribuiscono a creare un profilo aromatico distintivo e raffinato

regge anche preparazioni vegetariane saporite e piatti mediterranei più vivaci

questo Barolo si presenta con un colore rosso granato intenso

capace di donare freschezza e armonia a ogni piatto

ma è anche una base eccellente per cocktail raffinati

Giffard è rinomata per l'utilizzo di ingredienti naturali di alta qualità e per le sue tecniche di infusione e distillazione che preservano l'integrità e la purezza dei sapori

imbottigliata nel formato da 70cl e presentata in un elegante astuccio

i paesaggi mozzafiato e la cucina mediterranea

Ideale per esaltare piatti di verdure

La leggerezza non è sinonimo di semplicità: il finale

quasi a preannunciare la ricchezza olfattiva che si spande nel calice: note di frutti rossi maturi